石塘湾中心小学:一颗青团 食味春天
作者: 华信
来源:ag九游官网(中国)官方网站市石塘湾中心小学
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发布日期:2024-03-08
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又是一年春来到,人间暖意和青来。为丰富全体教职员工生活,增进教职员工之间的情感交流,营造温馨和谐的校园氛围,ag九游官网(中国)官方网站市石塘湾中心小学于2024年3月7日组织了一场完美“食”光与春相拥暨庆祝“三八”国际劳动妇女节工会活动。

“捣青草为汁,和粉做团,色如碧玉,故曰青团。”青团皮的颜色来自田间的青绿“麦草”,在糕团老师的帮助下,教职工们捣出麦汁,浇入糯米粉中,揉成嫩绿的面团。大家捏、压、塞、裹,将豆沙馅、芋泥馅等填入其中,动作虽然不够娴熟,但是做得一丝不苟,忙得不亦乐乎……一个个团子油绿如玉、软糯清香。一口青团,一丝甜蜜,一缕快乐,这便是这个春天最好的味道。

甜蜜的美食,欢乐的嬉闹,精致的摆设,每一个人都沉浸其中,满载而归。